Per la Tartare Scamone di Fassona 70 gr Sale Marino di Cervia 5 gr Pepe di Sichuan 2 gr Olio Extravergine di Oliva 30 gr Succo si limone 10 gr Procedimento Tagliamo a coltello lo scamone prima in striscioline sottili… Read More ›
Per la Tartare Scamone di Fassona 70 gr Sale Marino di Cervia 5 gr Pepe di Sichuan 2 gr Olio Extravergine di Oliva 30 gr Succo si limone 10 gr Procedimento Tagliamo a coltello lo scamone prima in striscioline sottili… Read More ›