“Lo sapevate che….” by Daniel Evangelista

Si parla di Alimenti e alimentazione in modo un po più approfondito

Il Gelataio

Un abbraccio a tutti, come mi ero ripromesso, la settimana scorsa é arrivato un altro bambino in cucina: la macchina del gelato, non dovendo avere a che fare con servizi da 500 coperti al giorno una semplice gelatiera da 1500gr… Read More ›

Il Lokum

  Il Lokum fu inventato nel 1777 dal famoso maestro confettiere Bekir Effendi, in seguito conosciuto come Haci Bekir dopo il suo pellegrinaggio a La Mecca. Haci Bekir era proprietario di un negozio di dolci e caramelle nel distretto Bahcekapi… Read More ›