Gli Ambasciatori del CIM nel Mondo

Terrine e paté

  Terrine e paté   Il medesimo nome dello stampo con il quale si è soliti confezionare le terrine è diventato sinonimo di queste preparazioni gastronomiche. Il dizionario indica come terrina “ un vaso cilindrico a fondo piano, di limitata profondità, in… Read More ›

Il Cim negli Usa ….

Il Cim negli Usa …. Gli Stati Uniti d’America o , secondo la definizione ufficiale : “United States of America” sono una  repubblica federale con sistema rappresentativo dell’America  settentrionale  composta da 50 stati e un distretto federale (Washington, D.C.). Secondo la teoria che si è prevalentemente diffusa… Read More ›