Mese: marzo 2017

L’aceto balsamico

Un antico prodotto sempre giovane L’Aceto Balsamico, re della tavola, è una delizia gastronomica della quale troviamo riferimenti antichissimi, tuttavia non è facile stabilire una data di nascita. Quel ch’è certo è che i Romani usavano il mosto cotto, materia… Read More ›