Mese: novembre 2011

Amarena Fabbri

      Amarena Fabbri fu “inventata” nel 1910 da una ricetta di Rachele, moglie del fondatore dell’azienda Gennaro Fabbri, la “marena con frutto”. Anche il vaso dagli inconfondibili decori bianchi e blu, commissionato da Gennaro al ceramista Gatti di… Read More ›

I Pesci di Mare

                           I Pesci di Mare la Sardina: appartiene alla famiglia del pesce azzurro ed e’ estremamente economica. Puo’ raggiungere la lunghezza massima di         15-20cm. Ha il dorso verde oliva con fascia azzurra sui lati; il ventre e I fianchi sono… Read More ›