Contratti: Standard per Chef italiani all’estero


Cari amici

Volevo raccontarvi di qualche ricetta succulenta ma poi

Stimolato dal discorso dei CV venuto fuori la settimana scorsa sul forum e da alcune e-mail che ho ricevuto riguardo con molte domande sul lavoro al estero, che ultimamente e diventato meta ambita di moti in Italiani ho pensato di dare qualche consiglio  soprattutto ai più giovani che si avventurano fuori dal bel paese e che magari alle prime esperienze potrebbero avere qualche problema con i loro contratti

E quali devono essere gli standard importanti ai quali fare attenzione

Qui vi allego un contratto standard di una resort 5 stelle che mi ha mandato un mio amico

Employment letter

————-

Via Bla bla  26

Napoli, Italy

On behalf of the Global Company for Touristic Development, we are pleased to confirm your employment with the ————– spa, ————- upon the terms and conditions set out herein:-

  • Starting date —-or the—— of January)
  • Department, Food & Beverage
  • Italian Chef, at Al ——– Restaurant
  • Reporting to the Executive chef
  • Salary ——–.00 Euros net, (il mio consiglio  e 3.500 us dollar per un Italian chef )
  • We will work on a bonus scheme shortly after you arrive.
  • Contract period –years (—months) with option to extend subject to performance.
  • Full medical coverage
  • Airline ticket once per year to point of hire, in your case Italy
  • 30 calendar days per year vacation
  • Work week 6 days, normal for the ——-
  • Accommodation, within the resort a studio apartment
  • Meals and Laundry free as per our hotels policy

Please let me know your location in Italy so I can arrange your flights to ———.

All other terms and conditions are subject to the pertaining labor law of the ——–

To confirm your acceptance of this offer, please sign this letter and kindly return to Human Resources Department.

We wish to seize this opportunity to warmly welcoming you to our team and look forward to a fruitful and successful working relationship.

I look forward to have you on board.

Kind Regards

Andando ad analizzare

le cose importanti sono :

Stipendio  dipende dal paese ovviamente, ma gli standard Internazionali per un Italian Chef sono intorno ai 3.500 dollari americani poi per diverse posizioni ovviamente  gli standard cambiano

Le manzioni delle quali dovrete occuparvi e chi sara il vostro riferimeto Executive Chef o chi per lui

I Bonus che in genere nelle compagnie sono in base al buget  se sono menzionati e se ne avrete diritto

la durata del contratto ovviamente

Molto molto importante la copertura medica perche una volta fuori dall italia e registrati all AIRE( Anagrafe degli  Italiani Residenti all estero, dopo sei mesi di residenza in un altro paese ci si deve registrare) non avrete piu diritto alla compertura sanitaria nazionale quindi

Se non ve lo copre la compagnia ve le pagate da soli e all estero sono mazzate

1 biglietto di andata e ritorno all anno per tornare in itallia

e la casa o l’alloggio in hotel mangiare e bere mi sembra scontato

ricordate che nella maggior parte dei paesi Extracomunitari non esiste un fondo pensione

poi in genere ci sono altre pagine con mille altre piccolo clausole che purtroppo bisogna guardare accuratamete perche spesso riportano l’inghippo

spero di essere stato minimamete utile

se volete chiarimenti scrivete pure nei commenti  cercero di rispondere a tutti

ciao  alla prossima

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Categorie:by Marco Medaglia

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